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InnTune – Weiterbildung neu denken für Gastronomie, Hotellerie und Musikwirtschaft in Hamburg 

06.11.2025

Die Stadt Hamburg lebt von ihrer Gastfreundschaft, von Restaurants und Hotels, von Clubs und Festivals. Doch genau dort, wo Erlebnis und Begegnung stattfinden, prallen in den Betrieben oft zwei Realitäten aufeinander. Wachsender Anspruch an Service, Digitalisierung und Nachhaltigkeit trifft auf eine Personalstruktur, die besonders anfällig für Fluktuation ist – viele Teilzeitkräfte, Saisonarbeitende, Zugewanderte und Menschen mit geringen formalen Abschlüssen.

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Life Skills

Kompetenzen fürs Leben

Menschen aus bildungsfernen Schichten oder sozial benachteiligten Gruppen bedürfen gezielter Förderung, die soziale und kognitive Hürden aus dem Weg räumen soll, um den Weg zur Weiterbildung zu ebnen.

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Bild von Lampen

Die Vielfalt der Initiativen:
Bildungsgerechtigkeit, Digitale Teilhabe, Life Skills, moderne Arbeitswelt